沙漠之星节能鲍鱼烘干机是一种新型的烘干设备，这种热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。鲍鱼表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使干燥后的鲍鱼干品质好、色泽好、产品等级高，让鲍鱼味道更鲜美！
沙漠之星节能鲍鱼烘干机用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较少。机器通过压缩空气进行升温，卫生环保、大幅度节约能源和人工。只需其将做好的鲍鱼置于的烘房内、开始1时75度高温加热、发鲍鱼内的水分，快速蒸发、被抽湿机抽走1小时后调至50度烘3-5小时，此时鲍鱼颜色鲜亮、水分适度、松软适中，气味香鲜即可。
不断扩大，传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。热泵作为一项新型、节能、高效、智能、环保的新技术。在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题。
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